Mikromakt

Systembolaget på Nybrogatan

Att få visa leg när man är över 20 kan lätt kastrera vissas psyke. Tar du leg på folk bara för att jävlas?

- Nej, det händer väldigt sällan.

Väldigt sällan? Men då har det ju hänt.

- Hehe, okej då. Det har hänt.

Vilket är det äldsta leget du har fått se?

- En gång begärde jag leg på en tjej som var född 1968.

Oj, hur ska man undvika förnedringen i att visa leg?

- Köp inte alkoläsk eller California White. Gör du det är sannolikheten stor att jag frågar om din ålder. Min makt ligger egentligen inte i att kolla leg, den ligger i att rekommendera viner för folk. Kommer det in en stroppig kille och begär ett dyrt vin kan det hända att jag drar till med något som jag vet är dyrare än han har tänkt sig. Om jag vill kan jag ju även förstöra folks middagar genom att rekommendera fel vin, men så långt har jag aldrig gått. Men alltså, är kunderna trevliga, vilket de ofta är, så är jag väldigt trevlig tillbaks.

Magnus

Barfly Catering, bartender på Floras kulle, Anna Kahn med flera

Vem ger du bäst service?

- De som är väluppfostrade, ger dricks och har pengarna redo.

Om Olinda, Linda Rosing och E-type kommer in, vem får först sin drink?

- Det blir samma svar som det förra. Om det råder några oklarheter tar jag nog damerna först.

Vilka får vänta till sist?

- De skrikiga och skräniga (alltså Olinda, Linda och E-type). Jag försöker nonchalera dem på ett sätt som gör att de själva fattar att de är jobbiga.

Hur blir man stammis?

- Kommer tidigt och hänger länge. Gärna under tider då inga andra är där.

Brukar du utnyttja din bartendermakt till att ragga på tjejer?

- Inte ragga kanske, snarare charma. Men det hände mer förr, nu gör jag inte det så ofta. En gång jag hade makt över en kille var då han ställde sig på bardisken, ryckte tag i mig och sa "hörru din lilla äckliga jävel - ge mig en drink". Jag sa förlåt förlåt och tryckte samtidigt på knappen till vakterna som hämtade honom.

Struntar du i att hälla i sprit om du tror att någon inte kommer märka det?

- Bara till packade polare. Jag säger att det är en gin & tonic men egentligen är det bara tonic. Men det är ju juste - de ska inte få mer.

Vilken drink är den omäktigaste?

- Ingen speciell egentligen. Den tråkigaste är slentrianbeställningen. Då kan man nästan lika gärna beställa en stor stark.

Veronika

Klippoteket

Bestämmer du över folks utseende?

- I viss mån gör jag det, men jag rättar mig efter kunden.

Om kunder begär en frisyr som du tycker är ful så klipper du ändå?

- Ja.

Säkert?

- Ja, men jag vet andra som bara kör på som de själva tycker.

Vad händer om du känner att det här blir ju fult som stryk. Föreslår du tre millimeter stubb?

- Inte riktigt. Men att det blir fult får inte hända. Jag håller på tills jag känner mig nöjd.

Så då kan det hända att man kommer därifrån med tre millimeter?

- Nej, jag har nog fått till det innan dess.

Emilia

Vimmelfotograf för stureplan.se

Hur väljer du bilder?

- Jag fotar efter redaktörens kriterier som är kända ansikten, kändisar, stureplansprofiler och snygga tjejer. Jag fotar de som jag vet att klubbvärdarna gärna vill se.

Fotar du någon för att flörta med någon?

- Nej, eller jo. Det har hänt.

Berätta nu.

- Jag fotade en kille som jag nu är typ tillsammans med, men det är inte officiellt (oj, nu blev det det).

Kommer folk fram till dig för att de vill bli plåtade?

- Visst. Det händer hela tiden. Ibland vet jag att de inte kommer att publiceras men jag tar i alla fall en bild bara för att lugna ner dem. Ibland får jag en utskällning sen för att bilderna inte visades.

Magnus

Servitör på Djursholms golfkrog, Min lilla trädgård och Ulla Winbladh

När känner du att du har makten?

- Makten ligger i att hålla de bästa borden till de skönaste gästerna.

Och vilka är de?

- De som dricksar mest. Eller de som bara är allmänt hyggliga.

Har du spottat i maten?

- Inte spottat direkt men en gång beställde två gäster varsin piggvar och kocken lagade till dem på ett väldigt fint sätt. På väg ut från köket halkade jag och ena piggvaren åkte i golvet. Det var den sista piggvaren vi hade så jag fick sopa upp den från golvet, snygga till den och lägga tillbaka den på tallriken. Jag täckte det risigaste med sås. Jag var väldigt nära att spotta i Aki Kaurismäkis mat. Jag ångrar att jag inte gjorde det för han var så sjukt otrevlig. Men det slutade med att jag sa till chefen i sällskapet att det inte var okej att bete sig som han gjorde.

Dra en historia från branschen!

- En kompis på en hamburgerrestaurang spelade hockey inne i köket och använde frysta hamburgare som puck. En före detta kökschef jag träffade berättade att han hade gått lös med en revolver inne i köket. Han band fast en köttbit på ett snöre, sänkte ned det i avloppet och när han hörde att en råtta började tugga drog han upp snöret och sköt råttan.

Thomas

Dörrvakt runt Stureplan

Vem kommer inte in?

- Den packade och den otrevliga.

Vem kommer in sist av chefen, snygga tjejen och Runar?

- Runar. Först kommer nog tjejen in och sen chefen.

Händer det att någon som egentligen borde komma in inte kommer in för att du ogillar typen?

- Det har inte hänt, men det skulle lätt kunna hända. Jag stoppar nog någon som har varit otrevlig mot mig personligen.

Har du fått fler kompisar sedan du började stå i dörren?

- Ja, de ytliga har lätt blivit flera. Det är många som hälsar och vill kramas.

Har du fått skamliga förslag?

- Visst, det händer. Nyligen sa en tjej att hon ville åt min kropp.

Har du använt din makt för att stöta på någon?

- Nej, jag är ju gift, men visst har kollegor gjort det. De har fått telefonnummer i fickan och sen ringt upp. Av någon anledning har sedan tjejen lätt kommit in nästa gång.

Simon

Taxichaufför, privat bolag

Har stor makt över folks nattliv har du?

- Ingen tycker jag.

Men du har ju det, exempelvis om två har blivit förtjusta i varandra och snabbt vill hem - då har du ju makten över dem.

- Ja, det har jag ju! Speciellt om det är få bilar ute och det är många som vill åka har jag ju det.

Brukar du köra omvägar om folk är packade och verkar ha dålig koll?

- Det har faktiskt hänt, men det var inte meningen. Jag var ute i Solna och snurrade och hittade inte riktigt. Killen i baksätet ville slå mig, men jag hade redan stängt av taxametern så han lugnade ner sig.

Vem i din bil har makten över musiken?

- Det har jag. Pratar folk väldigt mycket brukar jag höja musiken så att jag inte hör vad de säger.

Om du vill känna dig extra stark bakom ratten - vilken är bästa bilmusiken?

- Grov musik med bra bas. Men jag brukar blanda ganska mycket. Min favoritstation är Radio Rix.

Dra den mäktigaste historien från taxifiket.

- En kille körde en snubbe till Vällingby, men det visade sig att snubben inte hade några pengar så taxichauffören började hota honom varpå snubben bad om att få stryk. När chauffören slog ville han bara ha mer "oh, slå mig mer, slå mig mer". Han hade skjutsat en helt vanlig sadomasochist.

Josefin

Dj på Marie Laveau

Känner du dig mäktig när du spelar?

- Jag vill egentligen svara nej men om jag ska vara ärlig så visst gör jag det. Det är lite därför man spelar. Man har ju makt när man får bestämma vad folk ska lyssna på.

Om det kommer fram någon som du ogillar och önskar, utnyttjar du din roll att säga nej?

- Det beror på vad som önskas. Är det en bra låt kör jag på.

Har du dj-groupies?

- Nej, men det vore juste att ha.

Får du ligga mer för att du har makten över dansgolvet?

- Haha... Ja, det är nog möjligt. Men det är inte någon som kommit fram direkt och sagt. Hej du dj - jag vill gå hem med dig nu.

Vad är det omäktigaste du har spelat?

- Jag tvingades spela Arvingarna en gång. Det var på en 30-årsfest och det var hemskt men jag visste att ingen jag kände var där.

Utsatt för mikromakt - tre offer berättar

Portad på favoritstället

Jag var portad av Stefan Lindström i två år. En kompis hade lånat gamla Mikaels på Karlavägen för att ha födelsedagskalas. När jag kom in sa Stefan att jag var tvungen att gå igen. Veckan innan hade jag tydligen köpt öl till "småtjejer som knappt lärt sig gå". När vi stod där och tjafsade såg jag i ögonvrån hur samma tjejer gick fram till baren och köpte varsin öl. Hej hej. Jag fick gå ut och hänga med mig själv på ett annat ställe.

Vad hände sen?

- Mikaels var stället alla mina vänner gick till så jag fick gömma mig bakom flipperspelen. Om jag ville ha något från baren skickade jag en bulvan. När jag var på Lido nästan två år senare träffade jag Stefan varpå han sa "Ah just det, jag har glömt att säga till din brorsa att du får komma till Mikaels igen". Vad skulle jag göra? Kyssa honom? Men i höstas hände det en festlig grej. Jag var på Riche och satt vi ett bord då Stefan kom fram med en öl och sa "Varsågod". Det var inte den godaste ölen jag har druckit, men den var ändå fin på något sätt.

Utkastad av taxichauffören

Lisa, Marie och Henke var på väg hem till söder från stan. Taxichauffören trodde att de var fulla och drog höger på Strömbron så att de var på väg över Munkbron. Då vi frågade varför han tog en omväg kastade han ut oss. När han hade stängt bildörrarna körde han inte iväg och när nästa taxi kom skrek han: "Ta inte upp dem. De har inga pengar, de luras, de är livsfarliga". Så där fick vi stå för det var mitt i natten och det kändes som om att nästa bil dröjde tusen år. Det enda vi ville vara att snabbt komma hem för att röka gräs.

Nykter i en fyllecell

- Jag ser att du inte är berusad men jag kan inte göra någonting. Sen sköt han igen luckan. Vi var i Nyköping på Lotsen. Ett typiskt sommarställe i hamnen och de flesta blev ganska fulla. Jag höll mig dock lugn eftersom alla skulle bo hos mig. Efter ett tag kallade dörrvakten på bängen och 30 sekunder senare satt Gustaf med handbojor i en polisbil. Han fick en lob (lagen om omhändertagande av berusade). Några av oss gick till fängelset för att försöka få ut honom. Vi ville verkligen få med honom hem eftersom vi bodde några mil utanför Nyköping. Det gick dåligt så vi lämnade honom och gick tillbaka till Lotsen. Klockan hade blivit mycket, och dörrvakten var skitjobbig, så det slutade med att jag blev tvungen att smita in för att säga till resten att vi skulle dra hem. Precis när jag hittade dem kom en vakt och drog ut mig. När vi passerade dörren sa jag hej då till den dummaste vakten varpå han drog polisgreppet på mig och skrek "det blir en lob på det här". 10 minuter senare satt jag i cellen bredvid min kompis. Att sitta i en cell är tråkigt, och det är skittråkigt när alla ens kompisar ska bo hos en, och speciellt skittråkigt att sitta i en fyllecell är det när man inte är full. Jag kallade på vakten och han förklarade att han såg att jag inte var full, men att det bara var vakthavande befäl som kunde göra något. Den idioten kom först efter ett par timmar och han tittade bara på mig, och sa att du kommer ut klockan åtta i morgon bitti. När jag släpptes ut från polisstationen hade jag 34 obesvarade samtal och 17 meddelanden från mina kompisar som undrade var husnyckeln låg.

TEXT ADAM REUTERSKIÖLD ILLUSTRATION KONGOTEC