Årets händelse i Göteborg!

Det blir automatiskt årets händelse så fort det inträffar. Jag pratar naturligtvis om öppnandet av en ny ambitiös restaurang i Göteborg. Vare sig det är Lokal, Stearin, eller ännu äldre skapelser som Peacock och Tranquilo, så tänds ett ljus i mitt kroghjärta. Det blir lättare att andas och roligare att gå utanför huset. Nu handlar det om den fina nykrogen Taste. Klart värd ett besök.

1 Taste

Berzeliigatan, tel

Snygg, semiambitiös nyhet i stan. Värd ett par sommarkvällar. Öppet: tis-lör 18.00-24.00.

2 Grand Hotell

Rådhusgatan 2, 0303 60322

Marstrand och Grand Hotell slår ut det mesta på sommaren. Grands stora paradnummer är de vitlöksgratinerade havskräftorna. Man kan ta in en hel plåt om man så vill. De är, i sig själva, värda en resa ut till ön. Öppet: mån-sön 18.00-00.00.

3 Stearin

Tredje Långgatan 8, 0734 45 37 76

Jävligt avslappnad it-crowd-krog. Sista tiden har jag bara suttit i baren och stört Kalle, men råbiffen ska trakteras snart igen. Öppet: mån-sön 18.00-00.00.

4 Lokal

Kyrkogatan 11, tel 13 32 00

Det nya stället Lokal är fortfarande det finaste som hänt Göteborg på länge. Om ni inte redan varit där, gå dit ikväll och köp öl för flera hundra. Det är lika viktigt som Röda korset.

5 Thörnströms kök

Teknologgatan 3, tel 16 20 66

När vi bjöds till Båstad av lyxvodka-producenten Karlssons stod Thörnströms för maten. Tennis, Båstad, färskpotatisvodka och Håkans kokkonst är en smakfull inramning. Öppet: tis-lör 18.00-24.00.

6 Björns Bar

Viktoriagatan 12, tel 701 79 79

Ett föredöme för alla lyxrestauranger. Skaffa. Bistro. Nu. Öppet: mån-sön 18.00-sent.

7 La Cucina Italiana

Världens anonymaste gourmetkock, Pietro Fioriniello, har en av stans mysigaste uteserveringar, perfekt för långa sommarkvällar. Ledtråd för att hitta dit. Tänk orange.

8 Fiskekrogen

Om du någon gång vaknar upp på morgonen och vill intervjua en fisk är det till Fiskekrogen du ska gå. Här är fiskarna alltjämt pigga och alerta. Vi har sprungit så mycket på Sjömagasinet att vi totalt förnekat Fiskekrogen. Ungefär som en kallhjärtad styvmor. Det ska bli ändring på det. Skaldjurstallrikarna är alldeles för värdefulla för det.

9 Sjömagasinet

Här har vi ätit vaktelägg och hummer som om det vore godis. Allt är förstklassigt. Särskilt nu på sommaren då vi sitter på uteserveringen med en finare utsikt än Brooklyns River Café.

10 Magnus och Magnus

Magasinsgatan 8, tel 13 30 00

Sommarmat mitt i stan.