Bäst just nu - Kafe

[B]Det här är min[/B] tjugonde och sista kafékrönika för Nöjesguiden. Jag lämnar Malmö för att flytta ut på landet, renovera två gamla torp och ägna mig åt permakultur - hållbar odling. Det slår att vara kvar i storstan. Kafébevakningen har hur som helst varit givande. Bäst har varit det engagemang som visats av alla de kaféägare jag lärt känna under åren. Kanske främst hos de nyöppnade kaféerna i Malmö är intresset för kaffet och allting omkring kaffekoppen enormt. Och kaffet har också blivit godare, billigare och lättare att få tag på - från Sofielund till Drottningtorget, och man blir oftast trevligare bemött som gäst än vad man tror man förtjänat. Ska något påpekas innan jag lämnar teskeden till min efterträdare är att mycket fortfarande går att göra för den sociala miljön på Malmös kaféer. Att hitta avskilda bord är nästan omöjligt, och i andra ändan av det sociala spektrumet så är de riktigt livfulla kaféerna lätt räknade. Nu drar jag av ett par favoriter, sen sticker jag. n [B]1. Solde[/B] Regementsgatan 3, Malmö Det började på Nesta och fortsatte lika bra på Solde. Godare kaffe är svårt att få. Öppet: mån-fre 07.15-18.30, lör 09.00-15.00. [B]2. Al-Basha[/B] Ystadgatan 17, Malmö, 040 19 01 70 En enda arabisk kaka kan förändra en eftermiddag. Sex stycken förgyller en hel dag. Fler än så ger illamående. Man behöver inte gilla alla sorter. Det är dags att sluta stoppa araber i lådor i Rosengård och sätta dem på pidestaler på Lilla Torg. Ge dispens från rökförbudet för vattenpipor och så vill jag se fler mintté-prånglare nästa sommar. Öppet: mån-sön 09.00-21.00. [B]3. Siesta[/B] Hjorttackegatan 1, Malmö, 040 611 10 27 Bedårande vackert en septembereftermiddag. Kaffet kommer i rikliga mängder, för att här ska man sitta länge. Öppet: mån-fre 10.00-23.00, lör 10.00-00.30, sön 10.00-18.00. [B]4. Ariman[/B] Kungsgatan 2B, Lund, 046 13 12 63 Hänghakens goda moder. Här finns den vackraste personalen, skummaste stammisarna, opålitligaste kaffet och alltid ett bord ledigt. Öppet: mån 11.00-00.00, tis-tor 11.00-01.00, fre-lör 12.00-03.00, sön 12.00-00.00. [B]5. Pressbyrån[/B] Centralstationen, Malmö, 040 23 57 03 Det här är egentligen bara skit, men jag dricker säkert en av fem koppar kaffe på sådana här ställen. Mittemot serverar en tysk dam godare kaffe för mindre pengar. Gå dit i stället, och försök undvik Pressbyrån, Statoil, och liknande för att få ditt kaffe. Öppet: mån-fre 05.55-23.00, lör-sön 06.55-23.00.