Bäst just nu krog

[B]Jag är trött på Bong[/B]. Riktigt trött. Visst prickar de ibland in ett och annat kvalitetstips, men, kära läsare och krogälskare, de famlar i mörkret. Flera av krogarna de rekommenderar, inga namn nämnda, är fasansfullt dåliga, tro mig. Jag har varit där, ätit, och aldrig mer återvänt. Att inte hälsovårdsmyndigheten prickar Bong för sin uppmuntran av skräpmaten är en gåta vi förmodligen aldrig kommer att få svar på. Bra mat och bra restauranger är inte alltid en fråga om högt eller lågt pris - det är en fråga om kunskap och en passion för kvalitet. Det senaste året har det öppnat flera bra restauranger men också några bedrövligt dåliga. Den här månaden äter vi bara på de senaste ställena, billiga som dyra. Men alltid med hög kvalitet. [B]1. Bloom[/B] Engelbrektsgatan 16, 040 793 63 Elitklass. Harmoni och enkelhet kombinerat med perfektion kommer man långt med. Investera en tusenlapp på Bloom och du har en upplevelse för livet. Öppet: Alla dagar 18.00-24.00 [B]2. Les Trois Cochons[/B] Vaernedamsvej 10, Köpenhamn, +45 33 31 70 55. Mellanklass. Boka bord redan i dag, stans bästa brasserie är tokfullt hela tiden. Fransk-dansk mat, rikliga portioner och bra viner. Jag kräver att du går hit nästa gång du är i byen. Öppet: Alla dagar 17.30-00.00 [B]3. Klostergatans Vin och Delikatess,[/B] Klostergatan 3, Lund, 046 14 14 63 Mellanklass. Mitt i prick, bästa krogen i Lund, och utan konkurrens. Klassiskt, perfekt tillagat och trångt. Ja! Öppet: Mån-fre 11.00-23.00, lör 11.00-17.00 [B]4. Mrs Brown[/B] Storgatan 26, 040 97 22 50 Mellanklass. Urban skånsk mat när den är som bäst. Kummeln för 165 kr är något av det bästa du kan få just nu. Öppet: Mån-fre 16.00-00.00, lör 12.00-01.00 [B]5. Trappaner[/B] Tegelgårdsgatan 5, 040 57 97 50 Elitklass. Inte bara gott utan även experimentellt. Kanske högsta ambitionsnivån och priserna i stan. Öppet: Mån-tors 18.00-23.00, fre-lör 18.00-01.00 [B]6. Dekadens[/B] Storgatan 22, 040 12 96 60 Elitklass. Senaste stjärnskottet och med en stjärnkock i köket. Grismagen kokt i öl är vidunderlig. Öppet: Mån-fre 17.00-23.00, lör-sön 11.30-23.00 [B]7. Musashi[/B] Friisgatan 8, 040 611 45 55 Budgetklass. Förbannat bra sushi, serverad med rapp service. Misosoppan smakar umami. Öppet: Mån-fre 11.00-15.00, 16.00-21.00, lör 12.00-21.00 [B]8. Vespa[/B] Karl XI gata 1, 046 127 127, Kanalgatan 3, 040-127 147 Budgetklass. Bästa pizzan och pastan, inget över en hundring. Öppet: Mån-tors 11.30-22.30, fre 11.30-23.00, lör-sön 13.00-22.00 [B]9. Volym[/B] Kristianstadsgatan 7, 040 12 45 20 Mellanklass. Deras sidfläsk är min amulett i nöd. Öppet: Alla dagar 16.00-01.00 [B]10. Amore per il Cibo[/B] Nordenskiöldsgatan 19, 040 84 142 Mellanklass. Marulken med blåmusslor för 145 kr är ett kap. Genomgående italienare i vinkällaren. Öppet: Mån 11.30-15.00, tis-lör 11.30-22.00