Bäst just nu - krog
Publicerad
Danmarks finaste restaurang Noma är specialiserad på skandinavisk mat. Det är något jag saknar i Göteborg. Det finns knappt någon superspecialiserad krog i Göteborg. Menyerna är snarast skapade för de gäster som går ut någon gång per kvartal och vill komma hem och skryta om anklever, toast skagen och oxfilé. Trevliga rätter allihop, men lite… tråkiga. Nåväl, här är Göteborgs tio roligaste krogar.
1. Stearin
Tredje Långgatan 8, 0734 45 37 76
Väl utvald meny med ett knippe fina viner och champagne. Här sitter vi gärna länge och gömmer oss undan mörkret och regnet. Stearin blev, utan att vi var riktigt medvetna om det, vinterns Xanax. Tack, Kalle. Öppet: mån-sön 18.00-00.00.
2. Lokal Restaurang & Bar
Kyrkogatan 11, tel 13 32 00
Vasastan är död. Länge leve Magasinsgatan/Kyrkogatan. Och deras små, små tapas. Öppet: mån-sön 17.00 till sent.
3. 28+
Götabergsgatan 28, tel 20 21 61
Den dragonbakade sjötungan med duxelle på portabello och citronsmörsås är värd hela notan. Öppet: mån-lör 18.00-23.00.
4. Peacock
Kungsportsavenyn 21, tel 13 88 55
Neo-asiatisk meny med nästan tvång på att beställa drinkbord. Lite för mycket gamla daterade rosa skjortor, men stämningen blir bättre framåt natten. Sen supé är att föredra alltså. Öppet: ons-lör 19.00-03.00, sön 20.00-01.00.
5. Basement
Götabergsgatan 28, tel 28 27 29
Här finns inte mycket att sakna. En perfekt matresa. Särskilt på fredagar då man serveras särskilda matteman. Boka tidigt i veckan. Öppet: mån-tors 17.00-23.00, fre-lör 17.00-01.00. Köket stänger 22.00 varje dag.
6. Kock & Vin och Björns Bar
Viktoriagatan 12, tel 701 79 79
Oh, vad vi älskar Björns Bar, så mycket att vi helt glömt av Kock & Vin. Särskilt förtjusta är vi i all inälvsmat. Öppet: mån-sön 18.00-23.00 (tiderna gäller köket, öppet i baren till ca 01.00).
7. Uppåt Framåts champagnebar
Magasinsgatan 3, tel 031- 13 87 55
Champagne, champagne, champagne. Ostron, ostron, ostron. Och så Lasses fina meny i kombination med stans finaste klubbatmosfär. Öppet: tis-lör 17.00-02.00
8. Wasa Allé
Kungstorget 14, tel 13 13 70
Bästa husmanluncherna. Öppet: mån–fre 11.00-14.30, mån-tors 17.30–23.00, fre 16.00-01.00 och lör 18.00-01.00.
9. La Cucina Italiana
Skånegatan 33, tel 16 63 07
Har blivit en av stadens mest välbesökta italienare, främst beroende på ägaren Pietro Fioriniello. Nybyggt och med nytt fint omnämnande i Michelin. Öppet: mån-lör17.00-23.00.
10. Aveny No.1
Kungsportsavenyn 1, tel 10 77 30
God mat i vacker miljö. Och nedervåningen har en fantastisk helautomatisk vinbar. Övervåningen har öppet: tis–lör 18.00–23.00, sön 14.00–19.00.