Blecktornskällaren byter ägare

Det råder inga tvivel om att Blecktornskällaren är ett av laddbältets mest populära vattenhål. Men 25 år fick räcka – nu lämnar ägaren Ringvägen för nya äventyr. Den rutinerade krögaren Hasse Celep ska ta över Mister Planksteks lokaler på Folkungagatan, vilket innebär att Stockholms enda renodlade planksteksrestaurang går i graven blott ett år efter att Expressen slog fast att ”Planksteken är hetast i Stockholm just nu” (efter att tidningens utsände observerat någon som påminde om Christopher Garplind i baren).

Den nya restaurangen ska heta Blecktornet restaurang & bar och väntas öppna till hösten.
– Just nu pågår en omfattande renovering och vi ser fram emot att snart välkomna er till Blecktornet Restaurang & Bar – med samma passion, samma värme och en helt ny upplevelse. Samma hjärta. Ny adress. Ett nytt kapitel börjar, skriver de på Instagram.