Borås bästa indiska restaurang klar för Way Out West

På fredagmorgonen presenterade Way Out West matprogrammet för årets festival. Bland bokningarna till det som kallas för Local Chef's Corner finns ett namn som får det att vattnas i munnen på de allra flesta: Gujju – Borås bästa indiska restaurang. Kan inte det piska igång biljettförsäljningen så kan inget göra det.

Förutom Gujju består Locals Chef's Corner av Bennes Pastabar, som gör "hantverksmässig italiensk pasta", vad det nu ska betyda, Hermanos Tacokiosk, ramen från Gaffelkonst och "Håll käften-våfflor" från Waffles & Shakes. Nytt för i år är också att "Majornas grisigaste vinbar" Suggan får ett eget område vid scenen Dungen där de ska servera nordisk comfort food.

Foodtrucks på festivalen:

Mandelmannen

Boho Bar

Oh Mungood

JEN Sichuan Eatery

Jalla foodtruck

Smålandsrullen

Babas Burger

Mackverket

Fogarolli

Little Oataly

Papi's Pierogi

Escacito

Egna restauranger:

Ish and chips

Pizzerian

Dirty Fries and Nachos

Snacks and Drinks

Burgers and Fries

Taste of Asia