Han blir ny kökschef på Operakällaren
Tar över efter Stefano Catenacci.
Publicerad
Efter många års arbete på stjärnkrogar så som F12, Frantzén och Aira tar Viktor Westerlind nu över köket på Operakällaren. På den 37-åriga kockens meritlista finns bland annat tre stjärnor i Guide Michelin tillsammans med restaurang Frantzén.
Viktor Westerlind jobbar just nu på restaurang Aira, men börjar på sitt nya jobb den 1 augusti. Operakällaren öppnar i slutet av samma månad.