Lievito öppnar i Hornstull

En modern italienare är Hornstull Centrums nya krogtillskott.

Publicerad

Den nya söderkrogen Lievito ägs av Tamran Nazarpour och kommer att drivas Sofia Emefors, som senast var med och etablerade Eataly i Sverige. Från just Eataly har hon även med sig Lievitos kökschef Alberto Aprea samt souschef Renato Moretti.

– Det har saknats den här typen av medelhavskänsla i området. Jag föreslår att maten delas som en stor italiensk familj, ta in flera olika för- och huvudrätter, sätt dem i mitten av bordet och drick en kraftig Barolo till det, säger Sofia Emefors.

Renato Moretti och Alberto Aprea.

Lievito öppnar den 17 maj, och håller öppet sju dagar i veckan för lunch, middag och cocktailbar. Krogen har 60 sittplatser inomhus och 20 platser på uteserveringen. Under hösten invigs även ytterligare en cocktailbar som vetter ut mot gatuplan i Hornstull Centrum.

Restaurang Lievito ligger på Långholmsgatan 17-21 och har öppet måndag till fredag 11.00-20.30 samt lördag-söndag mellan 12.00-20.30.

Powered by Labrador CMS