Ny ginbar till Hammarby Sjöstad
Hemmagjord gin och asiatisk fusion står på menyn.
Publicerad
I februari öppnar Copper Club Distillery & Asian Bistro, som är en förlängning av destilleriet med samma namn. Konceptet är en asiatisk fusionrestuarang med ginbar och platsen Heliosgången 18 i Hammarby Sjöstad.
Bakom satsningen står Benny Sonesson, som även driver Thaibåten i Skanstull. Restaurangen kommer att hålla öppet för såväl lunch som middag.
Copper Club Distillery släppte i slutet av förra året även sina första ginvarianter under parollen "Buddha's Hand" i Systembolagets lokala sortiment.