Nya krogar i Göteborg 2015

Kaspar Von Werther är en av de som öppnar nudelbar i Rosenlund. Foto: Thomas Wal. Göteborgs krogutbud utvecklas ständigt, och invigningarna betas av i rasande fart. Vi listar stans nya ställen, och uppdaterar löpande. Watch this space! 1. Trattoria Maglia Mariaplanskrogen Enoteca Maglia får syskonkrog i Gamlestan i vår, och inleder därmed storsatsningen på stadsdelen. På Holländareplatsen utlovas “piazzakänsla”, bra käk och gott vin. Öppnar: I juni. 2. Namnlös nudelbar i Rosenlund Stället bakom Market är namnlös i skrivande stund, men alldeles snart kommer en nudelbar åtminstone husera i lokalen. Du läste rätt, snart har Göteborg sitt alldeles eget ramenställe. Öppnar: Oklart, men om inte för lång tid. 3. The Barn på Stora Teatern/Storköket Två gamla bekantskaper slår sina matpåsar ihop i sommar. Det innebär alltså att du kan käka riktigt bra burgare på en riktigt fin uteservering. Öppet: Nu. 4. Syster Marmelad Snart kommer folk inte behöva lämna Peoples Republic of Majorna och nu har ytterligare ett ställe öppnat ett stenkast från Mariaplan. Syster Marmelad (inte helt otippat besläktat med Marmelad, som ligger rakt över gatan) serverar vegetariskt käk och lokalproducerad öl. Öppet: Nu. 5. Bellora Gamla Mornington har bytt namn och ägare, och samtidigt passat på att skaffa sig en restaurang. Bellora serverar italiensk mat “morgon, middag, kväll” och bakom alltihop står samma gäng som driver Pigalle. Öppet: Nu.