Pontus Frithiof drar till fjällen
Öppnar krog i Sälen tillsammans med Skistar och Nordrest.
Publicerad
Krögaren Pontus Frithiof är inte direkt känd för att ligga på latsidan, och i December 2021 är det dags igen. Då öppnar han inte bara en utan två krogar i Sälen. Platsen är Skistars nya lodge beläget i Hundfjället.
– Det känns väldigt spännande och inspirerande att få lansera vårt nya fjällkoncept. Vårt varumärke kommer att ge destinationen ett mervärde och ge gästerna en helhetsupplevelse som man uppskattar och längtar tillbaka till, säger Pontus Frithiof.
Varken namn eller exakt koncept på krogarna är ännu offentliggjorda men den ena kommer att gå åt brasseriehållet, medan den andra blir mer av en familjerestaurang. Båda restaurangerna öppnar i december 2021.