Proviant öppnar mikrobryggeri
Publicerad
Foto: Lena Djuphammar
Efter sju år på Sturegatan nära Humlegården expanderar restaurang Proviant sin verksamhet med ett mikrobryggeri. Bryggeriet, som även kommer att fungera som pub öppnar den 9 maj på Arbetargatan 33, Kungsholmen. Namnet - Café Proviant - är en hyllning till de gamla ölcaféerna i Stockholm som var föregångare till nutidens pubar.
Café Proviant öppnar den 9 maj som även blir premiären för krogens egentillverkade ale med samma namn.