Så blir matutbudet på Way Out West 2019

En av årets nyheter är Chef’s Market som samlar några av landets främsta kockar.

Publicerad

Agrikultur är tillbaka på Höjden, Lilla Dammen bjuder på Chef's Market samt ölhall med hantverksbärs och den nya vinträdgården satsar på orangevin på tapp. Här är listan över de matområden som erbjuds under årets upplaga av Way Out West.

Chef's Market

Åtta prisade kockar och krögare flyttar in i det nya området vid Lilla Dammen. Bland dessa märks Frida Nilsson, Robert Maglia samt Dogge och Kalle som till vardags driver Kagges i Gamla Stan.

Höjden

Restaurang Agrikultur tar åter plats i Höjden tillsammans med den obligatoriska ginbaren. Bordsbokningen för Agrikultur är öppen nu.

Foodtrucks

Cirka 20 foodtrucks står utplacerade i Slottsskogen i vanlig ordning.

Vinträdgården

Den nya Vinträdgården, som även den är placerad vid Lilla Dammen erbjuder bland annat orangevin på tapp, tillsammans med bubbel och cider från småskaliga producenter.

Alkoholfriheten

Tillsammans med Briska presenteras också en helt alkoholfri bar mitt på festivalområdet.

Precis som vanligt är hela området vegetariskt och mjölkfritt. Alla menyer är dessutom klimatmärkta med hjälp av Oatly och Svalna.

Läs även: Musikredaktionen väljer – tio akter att hålla koll på under Way Out West.

Powered by Labrador CMS