Svensk Michelinkrog stänger
Slutet är nära för den tvåstjärniga krogen.
Publicerad
Fäviken Magasinet viker in hovarna. Det står klart efter att stjärnkocken Magnus Nilsson bestämt sig för att lämna restaurangen, som funnits i Åre de senaste åren och belönats med två stjärnor i Guide Michelin. Den 14 december i år stänger Fäviken Magasinet. I ett pressmeddelande berättar Magnus Nilsson att arbetet med restaurangen slitit hårt på honom.
”När jag är färdig ska jag tillbringa tid med min familj, tänka, fiska, arbeta i trädgården, skriva, vila och komma i form såväl fysiskt som psykiskt”, skriver han.