Tillbaka till samtiden
Publicerad
Allt är som vanligt igen. Kåken ska återetablera sitt rykte som mixolognäste, Andreas Bergman och gänget öppnar korvkrog och Tennstopet kör viltveckor. I det här numret har vi förutom att notera detta bland annat besökt Hornstull för att käka uppdaterad barnmat i form av korv och hamburgare samt räknat kvinnliga deltagare i slutspelet av Årets Kock.
1. Daniel Crespi
pubologi.se
Den väldige krögaren har gjort Gamla Stan till ett magnetfält för alkoholromantiker och foodies.
För öppettider gällande Djuret, Pubologi och Tweed se pubologi.se
2. The Flying Elk
Mälartorget 15, theflyingelk.se
Men Crespi är faktiskt inte ensam om att göra Gamla Stan bättre. Flying Elk med dess bakfickor håller en strålande nivå.
Öppet: mån–sön 17–00
3. Vassa Eggen
Birger Jarlsgatan 29, tel 21 61 69, vassaeggen.com
Vassa fortsätter med ambitiösa temaveckor var och varannan månad. Hur orkar de?
Öppet: mån 17.30–22.00, tis–lör 17.30–23.00
4. Bierhaus
Tegnérgatan 12, tel 5090 8810, bierhaus.se
Andreas Bergman med entourage har öppnat tysk ölhall.
Öppet: 16–00
5. Oaxen Krog & Slip
Beckholmsvägen 26, tel 551 531 05, oaxen.com
Oaxen har blivit med båt och nu kan man bosätta sig ute på Beckholmen. För gott? Inget kan vara för gott.
Öppet: mån–sön 17–23, lunch tis–fre 11.30–15.30, brunch lör–sön 12.00–16.30
6. Gro
S:t Eriksgatan 67, tel 643 42 22, grorestaurang.se
Fina Gro öppnar för kvällsöppet och smygstartar med bokningsbara torsdagskvällar.
Öppet: tis–fre 11.30–15.00 samt bokningsbara torsdagskvällar
7. Lilla Ego
Västmannagatan 69, lillaego.se
Årets Kock 2013 Daniel Räms öppnar sin kvarterskrog med det Kentklingande namnet i början av november.
Öppnar den 5 november
8. Griffins Steakhouse Extraordinaire
Klarabergsviadukten 67, tel 519 422 70, griffinssteakhouse.se
Christian Hellberg börjar med karnivorskt Chef’s Table i slutet av månaden. Låter gott.
Öppet: mån–fre 11–01, lör 16–01
9. Niklas
Regeringsgatan 66, tel 20 60 10, niklas.se
Vi har goda förhoppningar om Niklas senaste rekrytering i form av kökschefen Olle Tagesson.
Öppet: mån 11–14, tis 11–23, ons–fre 11–02, lör 17–02
10. Farang
Tulegatan 7, tel 673 74 00, farang.se
Grönmusslorna är i sig en anledning god nog att förlägga minst en novembermiddag till Farang.
Öppet: tis–lör 17–00, lunch tis–fre 11.30–13.30