Trädgården ställer in ordinarie säsong – öppnar Mellangården

Den 7 maj är det premiär för det nya konceptet Mellangården, som denna sommar ersätter Trädgårdens ordinarie verksamhet. Detta innebär att öppettiderna ser kraftigt begränsade ut denna sommar.

– Trädgården handlar om frihet. Men vi är skyldiga vår publik att göra det bästa vi kan ändå och vi är så löjligt peppade på det här, säger Johanna Schneider till tidningen Mitti.

Mellangården är en samproduktion mellan Trädgården och Reformaten, och kommer att hålla öppet under sju fredagar. Varje fredag dyker en ny kock på för att laga sin paradrätt. Fokus blir på en råvara åt gången, exempelvis kött, fågel, fisk eller rotsaker.

Utöver maten står underhållning från bland andra Elliphant, Vacation Forever och Adrian Lux på sommarens meny.