pasta med biff i gräddsås

hej! här kommer ett recept till er som gillar kött och som är sugna på att röra ihop något snabbt som blir supergott. du behöver:

lövbiff

någon svamp du tycker om

grädde

gul lök

vitlök

timjan

dijonsenap

soja

svartpeppar

fond (jag tog en oxfond som är himla god)

någon god pasta

jag brukar även ha i lite mögelost av något slag samt krossa över valnötter men glömde det den här gången.

börja med att fräsa lök, vitlök och svamp och häll snabbt i köttet som du strimlat. blir klart på typ en och en halv minut. häll sedan i resten. alltså allt utom grädden och timjan, det häller du i sist! glöm inte att peppra mycket. låt det sedan stå och puttra en stund på svag värme. under tiden kokar du upp pastavattnet och låter pastan koka så klart. servera, ät! voila.