Tacopalatset är här för att stanna

Det slår gnistor om Karlskronaplan. De pigga restaurangerna poppar upp som svampar ur jorden och står som spön i backen, ja, vi kan använda hur många klassiska klyschor som helst. Det är här det händer som vi har skrivit så många gånger förut. Området är lika hett som sommarsolen. Senaste beviset på detta är Tacopalatset, en skön mexikansk restaurang som öppnat upp i Tangopalatsets gamla lokaler så namnet Tacopalatset var naturligtvis en ”no-brainer”. Tacopalatsets planlösning är dock mycket mindre än gamla Tangopalatset och från utsidan ser restaurangen stor och bred ut, men väl inne är restaurangdelen relativt liten och baren något kort. Varför de har valt att göra på detta viset vet vi inte, men det eliminerar ett naturligt bar- och restauranghäng. Här måste man ha ett bokat bord för att njuta fullt ut. Dock finns det en stor och skön uteservering, ska sägas. 

Ok, så det kommer inte att bli ett skönt barhäng a la gamla Bastard, men vad gör det när maten är det ni bör fokusera på här. För faktum är att Tacopalatset må vara sist att hänga på taco-trenden, men resultatet är oerhört gott och prisvärt. Taco-varianterna är inte lika avantgarde som Hija de Sanchez, utan mer klassiskt goda. Och det är väl så man vill ha det om vi ska vara helt ärliga? Avantgarde kan vi vara i teorin, men svenniga gottegrisar är det vi väljer i praktiken. 

Vi tar in den lilla avsmakningsmenyn som kallas Combo, med den får du lite av varje. Tacosen är trevliga och har ambitiösa smakkombinationer. Tortillas med fin och hantverksmässig salsa funkar också fint. Och till detta kör vi cocktails rakt igenom. Drinkarna är verkligen tummen upp. Välblandade och med roliga kombinationer. Och att leka med tequila och mezcal är naturligtvis alltid tacksamt. 

Vi är två personer som beställer mat och drinkar tills vi storknar och vi kommer knappt över 1600 kronor totalt. Och då är vi proppmätta och väldigt nöjda. Det är styrkan hos Tacopalatset – value for money. Hit kommer vi att återkomma flera gånger till under sommaren. Tänk bara på att boka i tid, vi är inte de enda i sommarmalmö som tänker så nämligen.