Drick hemma!

Publicerad

Kraftfull bärs, välstrukturerad frappato och rökig whisky. Här är några av de roligaste nyheterna inom dryck just nu.

LA PIADE VINSOBRES 2019

Rött vin, 149 kr

En biodynamisk pjäs på grenache, ayrah, cinsault och mourvèdre som smakar hallon och lakrits. Låter det fruktigt och gott? Det är det!

IL FRAPPATO 2018 Rött vin, 319 kr

Vill du gå upp någon prisklass från ditt vanliga favoritvin så är Arianna Occhipinti en pålitligvinmakare att vända sig till. Råvaran är som du säkert förstår till hundra procent frappato, och resultatet är kraftfullt och välstrukturerat. Aktuell årgång i tillfälliga sortimentet just nu.

VIÑA BOSCONIA Rött vin, 259 kr

Denna klassiska Rioja består av druvor av typen tempranillo, garnacha, mazuelo och graciano som skördats för hand. Vinet har sedan lagrats fem år på amerikanska ekfat och vaniljtonerna är med andra ord framträdande.

CELLER DEL ROURE PAROTET

Rött vin, 199 kr

Vinhuset Celler del Roure grundades 1995 i Valencia av Pablo "Paco" Calatayud och fokuserar främst på den lokala druvsorten mandó. Det är således även denna druva som fått ligga till grund för Parotet som är en fruktig amforalagrad historia med inslag av mörka bär och viol. Gott till höstlammet!

GORRO

Vinho verde, 170 kr

Tillhör du dem som kan tänka dig att köpa ett vin enkom för etiketten, då är det ett gyllene tillfälle nu. När innehållet dessutom består av en urfrisk vinho verde så är det inget snack. Drick nästan kylskåpskallt till fisk eller skaldjur.

WOHLMUT RIED RABENKROPF BLAUFRÄNKISCH 2018

Rött vin, 169 kr

Det är dags att bekanta sig med en av Österrikes topproducenter, då Weingut Wohlmut släpper sin första artikel i det tillfälliga sortimentet nu i slutet av augusti. Ried betyder "enskild vingård på tyska" och gården i fråga heter Rabenkropf, omfattar 1,75 hektar och ligger i Neckenmarkt i Burgenland – ett område som i folkmun kallas "Blaufränkisch country”.

ROCHEFORT TRIPLE Öl, 34:90 kr

För första gången lanseras Rochefort Triple Extra på den svenska marknaden. Rochefort bryggs av munkarna i Notre Dame de St Remy utanför Valloniens huvudstad Namur, och bryggeriet har anor från 1200-talet. Se upp för alkoholhalten bara.

STIGBERGETS LILLA TUNGA

Öl, 55 kr

Stigbergets släpper ytterligare en present i tillfälliga sortimentet. Denna gång rör det sig om en skotsk ale med alkoholhalt som ett lättare vin.

OHISHI

Whiskey, 699 kr

Den 6 juli lanserades den risdestillerade japanska whiskyn Ohishi Sherry Cask på Systembolaget. Det ekologiska riset är av sorten gohyakumanishi och i odlingarna simmar koikarp som äter upp ogräset. Bara en sån sak!

BENRIACH SMOKE SEASON

Whiskey, 699 kr

Under stora delar av 1800-talet var kraftigt torvrökt whisky Speysides signum, men tillverkningen moderniserades varpå rökigheten försvann. Benriach är emellertid ett undantag och sedan destilleriet återöppnade 1965 har man som det enda sådana i regionen årligen producerat gammaldags rökwhisky under en smoke season. Denna utgåva gör onekligen skäl för sitt namn.

Powered by Labrador CMS