Tag: 2021-09

Den svenska hiphopens pionjärer

Malkolm Landreus har sett en produktion som i åtminstone den första delen lyckas undvika att trampa i de sedvanliga fällorna.

Mucho Macho

Gustav Johansson: "Benjamin Ingrosso ska tycka att vi har en riktigt bra pasta"

Snart får Mood Stockholm en ny älskling i form av den växtbaserade restaurangen ChouChou. Nöjesguiden har pratat med kokboksförfattaren och matbloggaren Gustav Johansson som blir kulinarisk ledare för satsningen.

Sara Parkman: "Jag ser religion som ett språk"

Nu skriver den gränsöverskridande folkmusikdrottningen Sara Parkman på uppföljaren tillVespersamtidigt som hon är aktuell med en remixutgåva.

Vakta din tunga i matgrupperna

Nöjesguiden gör en ovetenskaplig djupdykning i Facebooks matrelaterade grupper.

Göteborgs Stadsmission räddar råvaror i Sjömanskyrkan

Restaurang Svinn tillagar alla rätter på räddade råvaror.

Flippin' Burgers öppnar i Bibliotekstan

I början av oktober etableras varumärket på Norrlandsgatan.

Mat i kvadrat

En ny matstartup vill att du ska äta all din mat i form av kuber.

Fladdermusgin med ultraljud

Ultra Sonic Gin smakar som den låter.

Återuppståndelsen av Ros

Rebecca ’Ros’ Ejdemo har bestämt sig för att börja lyfta fram sig själv – som hon är. Och det ska göras i tre kapitel.

Coco & Carmen

Liv Strömquist: "Jag tänker väldigt mycket på mitt utseende"

PG Nilsson: "Det skulle kunna komma något väldigt positivt ur detta"

Han har nästan 40 års erfarenhet av krogbranschen. Han slåss mot regeringen å ena sidan, och fastighetsägare från Abu Dhabi å den andra. Samtidigt ligger han i startblocken för att öppna Riche på Södermalm. Nöjesguiden har träffat PG Nilsson.

Här är de nya nordiska stjärnorna i Guide Michelin 2021

Lågoddsaren Tommy Myllymäki tar emot sin första stjärna för Aira. Här är samtliga nya nordiska stjärnor.

Scandwich öppnar i city

Matiga mackor och naturvin flyttar in på Malmskillnadsgatan.

Han blir nöjesansvarig för Vassa Eggen och Jacqueline's

En veteran ansluter till krogbolaget.

Det pratar Seher Yilmaz om

Med debutromanenVad jag pratar om när jag pratar om rasismhoppas Seher Yilmaz att vi kan sluta ifrågasätta rasismens existens i Sverige och istället skifta fokus till att börja prata om vad vi kan göra åt den.

Dunja Vujović: ”Det tog mig 30 år att förstå att manusförfattare är ett yrke”

Hur skriver man ett remake-manus? Nöjesguiden har pratat om det med en av hjärnorna bakom nyaVinterviken.

Nu öppnar Gaston i ny regi

Vinet ska återigen flöda på Mälartorget.

Aplace öppnar butik i Göteborg

I oktober slår Aplace upp portarna på Magasinsgatan 20.

Det svenska spelundret och tidernas bästa speldokumentärer

SVT tar hjälp av Sveriges meste speljournalist för att skriva svensk spelhistoria i den mest genomarbetade tv-produktionen någonsin. Men vad är egentligen undret?

Caffè Nero blir Rivetta

Nu öppnar den nya krogen Rivetta i Neros tidigare lokaler på Roslagsgatan 4.

Peter Siepen: "Jag är inte så nostalgisk"

Tillsammans med Little Jinder leder han öppningsavsnittet avSVT:s nya storsatsningSvenska hits.

Brasseriet blir di Sotto

Restaurangen under Kungliga Operan har fått nytt namn och koncept.

Döskalle & Mästerligt mördar Camilla Läckberg och Henrik Fexeus

Ny matfestival samlar nordiska stjärnkockar

I oktober arrangeras Stars du Nord i Stockholm för första gången.

De tar över Berns Asiatiska

Krögartrion bakom Calle P ska skruva till upplevelsen.

Julavsnittet dödade tv-hoppet

Ted Lasso-hajpen dog i samma ögonblick som de släppte världens sämsta julspecial – mitt i sommaren.

Positano(yes) och Esteriör öppnar inredningsbutik ihop

Fokus ligger på de redskap, böcker och serveringsprylar som behövs för att göra bra cocktails hemma.

By:Larm fyller på rejält inför årets festival

Oslofestivalen flyttar även permanent till höstsäsongen.

Drick hemma!

Årstaviken får ny uteservering

Den nya krogen Rackarbacken Terrass smygöppnar i höst, men har redan tillstånd för ytterligare två säsonger.

Peter Siepen och Little Jinder gör TV

Duon leder SVT:s nya storsatsningSvenska hits.

Ingen mer fomo med Nicklas nyhetsbrev

Nicklas Hermansson sade upp sig från ett välbetalt mediejobb och startade ett nyhetsbrev. Det kanske inte låter som ett självklart karriärsval 2021, men enligt Nicklas är det precis vad det är.